Bolo de Banana com Nozes

Ingredientes - Bolo de Banana com Nozes

• 180 g (1 xícara de chá) de açúcar demerara
• 2 bananas cortadas em rodelas
• 4 ovos
• 180 g (1 xícara de chá) de açúcar demerara
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 130 ml (½ xícara de chá) de óleo de girassol
• 100 g (1 xícara de chá) de nozes trituradas
• 60 g (½ xícara de chá) de amêndoas moídas
• 50 g (1/3 xícara de chá) de farinha de arroz
• 40 g (1/3 xícara de chá) de fécula de batata
• 40 g (1/3 xícara de chá) de polvilho doce
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo

1. Em uma panela em fogo baixo, coloque o açúcar e, quando ficar em ponto de calda (+/- 5 minutos), apague o fogo e transfira para uma assadeira de fundo removível (25 cm de diâmetro).
2. Deixe esfriar por 5 minutos, coloque as bananas em rodelas e reserve.
3. Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar, a essência de baunilha, o óleo e bata por +/- 3 minutos. Desligue a batedeira, coloque as nozes, as amêndoas, a farinha de arroz, a fécula de batata, o polvilho doce e bata por mais 2 minutos.
4. Junte o fermento químico em pó e bata até obter uma massa homogênea.
5. Transfira para a assadeira (que já está com as bananas e a calda) e leve ao forno pré-aquecido a 180° C por 45 minutos. Retire do forno, desenforme ainda morno e sirva

Saiba como perder de 5 a 10 quilos de forma natural em apenas 17 dias "CLIQUE AQUI"

Siga nosso INSTAGRAM